view online
 
logo Athenaeum InterContinental Athens
 
PREMIÈRE
ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΚΗ ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ
ΤΟ ΝΕΟ ΧΕΙΜΕΡΙΝΟ MENU ΤΟΥ PREMIÈRE
Το Première Restaurant & Lounge Bar παρουσίασε το νέο του μενού δια χειρός του Chef του εστιατορίου Μιχάλη Νουρλόγλου. Το χειμερινό μενού του βραβευμένου εστιατορίου αποτελεί συνέχεια της δουλειάς που έχει παρουσιάσει μέχρι σήμερα στο Première ο ταλαντούχος Chef, ακολουθώντας πιστά την ίδια φιλοσοφία που τον ανέδειξε στους κορυφαίους της γενιάς του. Οι βασικές αρχές αυτής της φιλοσοφίας είναι ότι η κουζίνα παραμένει δημιουργική μεσογειακή. Η επιλογή των πρώτων υλών γίνεται με πολύ αυστηρά ποιοτικά κριτήρια και το κάθε πιάτο του νέου μενού βασίζεται σε ένα εποχικό υλικό που ο Chef αγαπά και θέλει να αναδείξει.
Première wine list
WINE LIST
Παράλληλα με το ανανεωμένο μενού, το Première προσφέρει και μια σπουδαία οινική εμπειρία. Οι 300 περίπου ετικέτες από τον Ελληνικό και διεθνή αμπελώνα εκ των οποίων 40 σε ποτήρι, καλύπτουν ένα μεγάλο μέρος των οινοπαραγωγικών περιοχών του πλανήτη και εγγυώνται μια υψηλού επιπέδου food pairing εμπειρία. Τέλος, οι παλαιωμένοι οίνοι προσφέρουν στους πελάτες την δυνατότητα να ανακαλύψουν την δυναμική που παρουσιάζουν κρασιά με υψηλό οινολογικό status μέσα από την εξέλιξή τους στο χρόνο.

CONNECT WITH US facebook SEND TO A FRIEND send to a friend

Για περισσότερες πληροφορίες καλέστε στο 210 920 6777 ή στείλετε e-mail
© 2020 Athenaeum InterContinental Athens