Η γεύση της Αθήνας, το Taste of Athens, το μεγαλύτερο γαστρονομικό φεστιβάλ στον κόσμο έρχεται και στην Αθήνα, στο Ίδρυμα Πολιτισμού Σταύρος Νιάρχος, από τις 27 έως τις 30 Σεπτεμβρίου, για να παρουσιάσει τη ελληνική σκηνή των καλύτερων εστιατορίων της Αθήνας, ανάμεσά τους του περίφημου Première του Athenaeum InterContinental της Αθήνας.
Το φεστιβάλ γαστρονομίας διεθνώς
Το φεστιβάλ που διοργανώνεται σε 20 πόλεις παγκοσμίως, όπως στο Λονδίνο, τη Νέα Υόρκη, το Παρίσι, το Μιλάνο, το Χονγκ Κονγκ, ήρθε και στην Ελλάδα εξαιτίας της συνεργασίας της ηλεκτρονικής πλατφόρμας Taste Festivals με την Toposophy, την εταιρία που διακρίνεται για τις διοργανώσεις γαστρονομικών «συναντήσεων» στην ελληνική αγορά. Η φιλοσοφία του φεστιβάλ στηρίζεται στην ανάδειξη του γαστρονομικού «πλούτου» κάθε επιλεγμένης κοσμοπολίτικης πόλης και μέσα από αυτήν, στην προβολής μιας άλλης πλευράς της πόλης, της γεύσης ως τουριστικό πόλο έλξης.
Η γευσιγνωσία και η αλληλεπίδραση
Οι άνθρωποι που θα κλείσουν θέσεις εγκαίρως και θα συμμετάσχουν στη γαστρονομική εμπειρία θα μπορούν να επιλέξουν ανάμεσα σε τέσσερις διαφορετικές ώρες σερβιρίσματος, μία από τις τέσσερις συνολικά ημέρες του φεστιβάλ, ενώ θα τους δοθεί η δυνατότητα να μαγειρέψουν, να μάθουν, να γευθούν, να ευχηθούν στην υγεία των ίδιων και των παρευρισκομένων.